600298安琪酵母,中国酵母行业的领军者

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安琪酵母股份有限公司（股票代码：600298.SH）是一家专业从事天然酵母研究和规模化制造的公司，成立于1986年，总部位于湖北省宜昌市。公司在国内酵母行业中处于领先地位，是全球酵母系列产品的第二大生产商，市场份额约为15%。

公司简介安琪酵母的主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等，广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。公司在全球设有多个生产基地，包括国内11个城市以及埃及和俄罗斯，发酵总产能达45万吨，国内市场占比55%，全球占比超过20%。

董事长及股权结构公司董事长为熊涛，1968年出生，本科学历，正高级工程师，中共党员。熊涛曾任湖北宜昌磷化工业集团公司常务副总经理、宜昌楚磷化工有限公司董事长等职务，现任湖北安琪生物集团有限公司党委书记、董事长、总经理。公司的实际控制人是宜昌市国资委。

业务范围安琪酵母的主营业务包括：酵母及深加工产品：占比69.99% 制糖产品：占比12.60% 包装类产品：占比3.10%。

最新动态2025年第一季度，安琪酵母实现营收37.94亿元，同比增长8.95%；归母净利润3.7亿元，同比增长16.02%。公司盈利能力有所提升，毛利率为25.97%，同比增加5.31%；净利率为10.20%，同比增加7.65%。此外，公司持续推进海外业务布局，预计2026年印尼工厂投产，进一步提升全球竞争力。

安琪酵母作为中国酵母行业的龙头企业，凭借其技术壁垒、规模效应和品牌优势，受益于消费升级和生物技术应用需求的增长

安琪酵母：中国酵母行业的领军者

安琪酵母，股票代码600298，自1986年成立以来，一直是中国酵母行业的领军企业。作为全球第二大酵母公司、全球最大的酵母抽取物（YE）供应商和第二大干酵母供应商，安琪酵母在酵母及深加工产品领域拥有强大的市场地位。

产品与服务

安琪酵母的主要产品包括酵母及深加工产品、制糖产品、食品原料等。其中，酵母及深加工产品包括面包酵母、活性干酵母、酵母抽提物等，广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域。

技术优势

安琪酵母依托30多年的酵母技术优势和超过14万吨的酵母浸出物产能体系，开发了酵母源、动植物源、复合培养基等全面的微生物营养产品体系。公司建有国家级企业技术中心、博士后科研工作站，检测中心通过CNAS实验室认可，获得授权发明专利11个，较去年同期增加了83.33%。

市场表现

根据安琪酵母2025年一季度报告，公司实现营业收入37.94亿元，同比增长9%；归母净利润3.70亿元，同比增长16%。其中，酵母及深加工产品营收27.73亿元，同比增长13%；制糖产品营收1.57亿元，同比下降61%。

海外市场

安琪酵母的海外业务持续保持高增速。2025年一季度，公司国外收入为16.84亿元，同比增长23%。截至2025年一季度末，海外经销商数量较年初净增加151家至6179家，海外市场延续高增态势。

财务状况

安琪酵母2024年营收151.97亿元，同比增长12%；归母净利润13.25亿元，同比增长4%。2024年毛利率为25.97%，同比上升1.31个百分点；净利率为10.20%，较上年同期上升0.72个百分点。

未来发展

安琪酵母将继续发挥其在酵母及深加工产品领域的优势，积极拓展海外市场，提升品牌影响力。同时，公司还将加大研发投入，推动产品创新，以满足市场需求。

年份	营业收入（亿元）	同比增长	归母净利润（亿元）	同比增长
2017	57.76	-	8.47	-
2018	63.89	10.2%	9.23	8.2%
2019	72.34	12.9%	10.12	10.2%
2020	81.56	12.9%	11.01	9.2%
2021	106.75	30.2%	13.09	19.2%

安琪酵母作为中国酵母行业的领军企业，凭借其强大的技术优势、丰富的产品线、稳健的财务状况和持续的市场增长，未来发展前景广阔。

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